Ο Σανίδας Ηλίας γεννήθηκε στην Λαμία το Φεβρουάριο του 1974, όπου ζει και εργάζεται. Είναι γιος του Κωνσταντίνου Σανίδα και της Μαργαρίτας Κατσαντώνη – Σανίδα. Έχει δύο αδέρφια, την Κατερίνα και τον Χρήστο. Είναι παντρεμένος με την Παναγιώτα Νίκα, με την οποία έχουν αποκτήσει ένα γιο, τον Κωνσταντίνο.
Είναι απόφοιτος του τμήματος Πολιτικών Επιστημών και Δημόσιας Διοίκησης του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (1996). Είναι πιστοποιημένο στέλεχος της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς για συναλλαγές επί μετοχών εταιρειών εισηγμένων στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών (2004). Δραστηριοποιείται επαγγελματικά ως στέλεχος εταιρειών στον κλάδο των χρηματοοικονομικών υπηρεσιών και ως σύμβουλος ανάπτυξης και επενδύσεων από το 1999 έως και σήμερα.
Η ενασχόλησή του με τα κοινά ξεκινά τον Οκτώβριο του 2010 όπου εκλέχτηκε για πρώτη φορά Περιφερειακός Σύμβουλος και έκτοτε εκλέγεται συνεχώς (Μάιος 2014, Μάιος 2019, Οκτώβριος 2023). Το 2013-2014 διετέλεσε Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Περιβάλλοντος & Χωρικού Σχεδιασμού Στερεάς Ελλάδας και Πρόεδρος της επιτροπής Περιβάλλοντος Στερεάς. Το 2014 – 2016 διετέλεσε Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού, Πολιτισμού και Αθλητισμού Στερεάς Ελλάδας. Τον Σεπτέμβριο του 2019 εκλέχτηκε Πρόεδρος Περιφερειακού Συμβουλίου Στερεάς Ελλάδας, θέση στην οποία παρέμεινε ως τον Ιούλιο του 2022. Τον Ιούλιο του 2022 ανέλαβε τα καθήκοντα του Χωρικού Αντιπεριφερειάρχη της Περιφερειακής Ενότητας Φθιώτιδας και Πρόεδρος του Ο.Π.Α.Σ.Τ.Ε. Στερεάς Ελλάδας μέχρι τον Δεκέμβριο του 2023.
Τον Ιανουάριο του 2024, επανατοποθετήθηκε στη θέση του Χωρικού Αντιπεριφερειάρχη της Περιφερειακής Ενότητας Φθιώτιδας, όπου παραμένει μέχρι και σήμερα.